![بیوتین چیست؟ فواید و عوارض آن چه هستند](https://www.karenpharma.com/uploads/article/pyk3qANmTmIjOTQFASZaJo3dhZRkDdZPZGuV0eWY.webp)
زمان مورد نیاز مطالعه : 10 دقیقه
نویسنده : روشنک آزادی | کارشناس تغذیه
بیوتین چیست؟ فواید و عوارض آن چه هستند
بیوتین کدام ویتامین ب است
هفتمین ویتامین گروه ب، بیوتین یا B7 یا ویتامین H می باشد.
H از واژه آلمانی "haar und haut" به معنی "مو و پوست" است.
در واقع بیوتین یک کوآنزیم است و به آنزیم های موثر در سوخت و ساز بدن کمک می کند.
بیوتین همانند سایر ویتامین های گروه ب، محلول در آب است و در تولید انرژی در بدن نقش دارد.
بیوتین برای چیست
فواید بیوتین بی شمار است. نقش اصلی آن کمک به چرخه های تولید انرژی در بدن است. اما آنچه بیوتین را مطرح کرده است، تاثیر آن بر سلامت مو است که علت آن هم تاثیر این ویتامین در تولید کراتین است.
در ادامه به بررسی صحت ادعاهای مطرح شده می پرداریم.
بیوتین برای مو (نقش بیوتین در سلامت مو)
آیا بیوتین باعث رشد مو میشود(بیوتین برای رشد مو)
برخی از طرفداران بیوتین مدعی هستند که دریافت مکمل بیوتین می تواند موها را ضخیم تر، درخشان تر و قوی تر کند و حجم آن را افزایش دهد. واقعیت این است که علم این ادعا رو تایید نمی کند مگر اینکه فرد دچار کمبود بالینی بیوتین یا آلوپسی باشد.
البته در یک مطالعه دیده شد، مکمل یاری با بیوتین در افراد دارای ریزش مو موقت، رشد مو را پس از 90 روز به طور معنی دارای افزایش داده است. البته در این مطالعه عنوان شد که رشد مو می تواند به فاکتورهای بسیاری مرتبط باشد و نمی توان این رشد مو را تنها به بیوتین ربط داد.
همچنین باید در نظر داشت، بیوتین در تولید پروتئین کراتین نقش دارد، اما در صورت عدم تامین پروتئین مورد نیاز بدن، نمی تواند به تنهایی موثر باشد.
بیوتین و ریزش مو(بیوتین برای ریزش مو) | بیوتین برای ریزش مو
بیوتین اغلب برای درمان ریزش مو تجویز می شود، با وجود این تحقیقاتی که از این مزیت پشتیبانی می کنند، اندک هستند.
جایی مکمل بیوتین می تواند در کاهش ریزش مو موثر باشد که فرد دارای کمبود بیوتین باشد.
که با توجه به منابع غذایی متعدد دریافت بیوتین، احتمال کمبود بیوتین نادر است.
مطالعات موردی نشان می دهد، مکمل یاری با بیوتین برای فرادی که یک مشکل زمینه ای دارند که سبب شده موهایشان نازک شود، نقش موثری دارد.
بیوتین برای ریش
در خصوص تاثیر بیوتین بر رشد ریش و موی صورت اقایان نیازمند بررسی های بیشتر هستیم.
اما بررسی های فعلی نشان می دهد زمانی مکمل یاری با محصولات حاوی بیوتین اثربخش است که فرد دارای کمبود بیوتین باشد.
درخصوص کرم ها و روغن های حاوی بیوتین اطلاعات قدیمی و محدود می باشند.
بیوتین بعد از کاشت مو
پزشکان معمولا توصیه می کنند بعد از کاشت مو، تا شش ماه از مکمل های حاوی بیوتین استفاده شود. گرچه داده های موجود در این زمینه محدود است.
بیوتین برای رفع سفیدی مو
تحقیقات نقش رژیم غذایی در جلوگیری یا معکوس کردن تغییر رنگ مو را نشان می دهند. یکی از ویتامین های موثر بر تغییر رنگ مو، بیوتین است.
بررسی ها نشان می دهد کمبود فولیک اسید به همراه بیوتین محرکی برای تغییر رنگ مو (خاکستری شدن) است.
بیوتین برای رفع سفیدی مو کاربردی ندارد اما دریافت آن (در صورت کمبود) می تواند از سفیدی زودرس مو جلوگیری کند.
فواید بیوتین برای پوست
ایا بیوتین باعث جوش میشود
شواهد وجود دارد که نشان می دهد، بیوتین می تواند به بهبود آکنه کومدونال کمک کند.
آکنه کومدونال پاپولهای گوشتی است که باعث ایجاد برجستگی در پوست میشود. این آکنهها از لحاظ ظاهر با جوشهای التهابی فرق دارند و بر عکس آنها چرکی نیستند. شکلهای مختلف از این نوع آکنه بهصورت سر سیاه، سر سفید ایجاد میشود.
از طرفی در افراد حساس به بیوتین، دریافت مکمل یا کرم های موضعی حاوی بیوتین می تواند سبب ایجاد جوش شود.
در صورتی که قصد دارید، از کرم های حاوی بیوتین استفاده کنید، پیش از مصرف در ابعاد بزرگ، بر روی ناحیه داخلی ران خود آن را تست کنید.
چرا بیوتین باعث جوش می شود؟
-
وجود حساسیت به بیوتین
-
جلوگیری از جذب B5 و پدیدار شدن جوش ها در چانه و خط فک
تاثیر بیوتین بر چروک و روشنی پوست
آنچه مطالعات نشان می دهد این است که مصرف بیوتین به تنهایی نمی تواند تاثیری در بهبود ظاهرپوست داشته باشد.
آیا بیوتین ضرر دارد
ناراحتی های گوارشی همانند درد معده، کرامپ شکم و حالت تهوع
مصرف بیش از حد بیوتین می تواند از جذب سایر موارد مغذی جلوگیری کرده و فرد را مستعد جوش و آکنه کند
مصرف دیر وقت و بیش از اندازه بیوتین می تواند سبب ایجاد اختلال در خواب شود
تداخل با آزمایش ها عملکرد تیروئید. بین مصرف بیوتین و آزمایش تیروئید 24 الی 48 ساعت بیاندازید.
خارش و بثورات پوستی در صورت حساسیت به بیوتین
اختلال در دفع بیوتین به عنوان یک ویتامین محلول در آب در صورت وجود مشکل کلیوی
تشنگی بی از حد
بیوتین در چه مواد غذایی یافت میشود
منابع اصلی بیوتین شامل:
زرده تخم مرغ
ارگان های گوشتی همانند جگر و کلیه
مغزها همانند بادام درختی، بادام زمینی، گردو و پسته
لوبیا سویا و سایر حبوبات
غلات کامل
موز و قارچ
گل کلم
بیوتین را چگونه مصرف کنیم
روزانه چه مقدار بیوتین نیاز داریم
سن |
مرد |
زن |
4–8 سال |
12 mcg |
12 mcg |
9–13 سال |
20 mcg |
20 mcg |
14–18 سال |
25 mcg |
25 mcg |
19+ سال |
30 mcg |
30 mcg |
روزانه چه مقدار بیوتین مصرف کنیم
با توجه به اینکه بیوتین محلول در آب است، شواهدی مبنی بر مسمومیت با این مکمل دیده نشده است و در دوزهای 10 تا 50 میلی گرم در روز عوارضی ایجاد نمی کند.
به عبارتی دوز 5000 میکروگرمی اکثر مکمل ها مشکلی ایجاد نمی کند.
جدای از بیوتین دریافتی از غذا، اگر می خواهید از طریق مکمل های غذایی بیوتین دریافت کید، میزان دریافت روزانه بسته به دستور مصرف نوشته شده روی مکمل دارد.
چه زمانی باید قرص بیوتین بخوریم(بهترین زمان مصرف قرص بیوتین)
همانند سایر مکمل های غذایی، در صورت کمبود بیوتین دریافت بیوتین از طریق مکمل توصیه می شود.
ازمایش بیوتین چیست
تست های تشخیصی برای کمبود بیوتین عبارت اند از تست ادراری 3-hydroxyisovaleric acid و بیویتن و ضعیت propionyl-CoA carboxylase در لنفوسیت ها است.
میزان ویتامین بیوتین در آزمایش خون
غلظت نرمال بیوتین سرم افراد سالم بزرگسال 133-329 pmol/l و 18-127 nmol/l در بازه زمانی 24 ساعت است.
کمبود ویتامین بیوتین
با توجه به اینکه منابع غذایی حاوی بیوتین زیاداند، احتمال کمبود بیوتین برای فردی که یک رژیم غذایی متعادل دارد، کم است.
از کجا بفهمیم بیوتین بدن کم است
علائم کمبود بیوتین شامل :
خارش و بثورات پوستی
ریزش مو
ناخن ها یا موهای شکننده
خشکی یا پوسته پوسته شدن پوست
خشکی چشم
خستگی
سختی در خواب یا بی خوابی
افسردگی
احساس داغی یا سوزن سوزن شدن دست و پاها
درد ماهیچه ای
تغییرات در عملکرد دستگاه گوارش
ترک در گوشه های لب
علت کمبود بیوتین
دریافت برخی از داروها همانند آنتی بیوتیک ها و داروهای ضد صرع
در صورت دریافت تغذیه از طریق لوله امکان کمبود بیوتین وجود دارد و تا زمانی که فرد بدین طریق غذا دریافت می کند باید از مکمل بیوتین استفاده کند.
برخی از بیماری های گوارشی مزمن همانند کولیت و کرون، سبب کاهش جذب بیوتین می شوند.
محدودیت های دریافت در رژیم غذایی هماند رژیم های غذایی کاهش وزن بسیار محدود
کمبود بیوتینیداز که آنزیمی جهت ری سایکل بیوتین در بدن است.
سایر مشکلات ژنتیکی
کمبود بیوتین چه عوارضی دارد
عوارض کمبود بیوتین همان علائم کمبود بیوتین می باشد.
راههای افزایش بیوتین
دریافت بیوتین از طریق مکمل های غذایی یکی از راه های افزایش دریافت بیوتین می باشد.
افزایش بیوتین در بدن
با توجه به اینکه بیوتین یک ویتامین محلول در آب است، مسمویت با آن نادر است.
علل افزایش بیوتین
مواردی نظیر اختلال کلیوی
مصرف بیش از اندازه مکمل ها
عوارض زیادی بیوتین در بدن
اختلالات گوارشی
اختلال تنظیم انسولین و قند خون در بدن
تشدید مشکل کلیوی در بیماران دارای مشکلات کلیوی
علائم افزایش بیوتین
اختلالات گوارشی
گرفتگی و کرامپ عضلانی
آکنه
ارسال نظر