6 اثرکورکومین در بهبود زخم
فرآیند بهبود زخم از مراحل پیچیده و مرتبط با هم تشکیل شده است این مراحل عبارتند از : هموستاز و انعقاد، التهاب، رشد و تکثیر و بلوغ یا مچوریشن. مدت زمان هر یک از این مراحل متفاوت است. هر مرحله ای ممکن است به علت عوامل موضعی از قبیل ایسکمی یا کمبود مواد مغذی نسبت به مراحل دیگر طولانی تر شود. مطالعات مختلف نشان داده اند که کورکومین ماده موثره زردچوبه با تسریع مراحل فوق نقش موثری در بهبود زخم دارد. برخی از اثرات کورکومین در بهبود زخم عبارتند از :...
نویسنده: مریم نوروزی/کارشناس تغذیه
دسته بندی : مقالات تندرستی
تاریخ ثبت : ۱۳۹۷/۳/۲۷
